Le Ricette per il menù di
San Valentino ~
Cosa c'è di più romantico e tenero che preparare
con le proprie mani la cena (o la colazione a letto) per la
vostra dolce metà il giorno degli innamorati? Si sa,
il cibo è passione... E il menù più romantico
dell'anno è tutto all'insegna del colore ROSSO, di
cibi genuini che si sciolgono in bocca, e anche di stuzzichini
per cui le posate non servono...
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nella categoria:
PRIMI PIATTI
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Cuori appassionati
Pane in cassetta
burro ammorbidito
buccia grattugiata di limone
uova di salmone
- Togliete i bordi al pane, imburratelo e con l'apposita
formina ricavatene tanti cuoricini.
- Ricopriteli con un pizzico di buccia grattugiata
di limone e con le uova di salmone.
- Conservate in frigorifero fino al momento di servirli.
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Bocconcini voluttuosi
pane in cassetta
Roast Beef
senape
maionese
olive nere
- Togliete i bordi al pane, spalmatelo con un velo
di senape e con l'apposita
formina ricavatene tante stelline.
- Sul tagliere di legno ritagliate, sempre con l'
apposita formina, tante stelline di roast beef quante
sono le stelline di pane. Adagiatele poi sul pane
e decorate con un po' di maionese ed un pezzetto di
oliva.
- Conservate nel frigorifero fino al momento dell'
uso.
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Stellina mia...
pane in cassetta integrale
burro ammorbidito
bresaola tagliata non troppo fine
cetriolini sottaceto
maionese
Togliete i bordi al pane, imburratelo e con l'apposita
formina ricavatene tante stellinee.
Sul tagliere di legno ritagliate, sempre con l' apposita
formina, tante stelline di bresaola quante sono le stelline
di pane. Adagiatele poi sul pane e decorate con una
fettina di cetriolo tagliata sottile ed un ciuffetto
di maionese
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